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烤羊肉串要放些什么调料?
羊肉串调料配方：辣椒粉5克，蒜末3克，辣椒酱4克，蚝油5克，黑胡椒粉（不能是白胡椒）3克，番茄酱8克，黄酒（老黄酒）6克，红糖6克，柠檬汁20克，以上调味料，搅拌均匀即可。
烧烤用辣椒面、精盐、孜然、植物油。这四种调料一般来说都是分开来放的，在烧烤时，这四种调料都是根据自己个人的口味进行酌情添加，自己喜欢什么口味便哪种调料多加一点，并没有一个标准，纯属个人口味问题。
羊肉串烧烤配料有孜然100G，辣椒粉80G，芝麻30G，紫苏粉50G，五香粉10G，干葱末50G，芹菜粉10G，椒盐10G，味粉10G。烤羊肉串步骤：将羊肉剔去白色的筋，切成厚为1cm，长大约4cm的块。
酱油、辣椒粉、盐、味精、麻油、烤香料等。酱油：酱油是**传统的调味品，用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成的液体调味品，色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
烧烤羊肉串怎么做？羊肉中加入淀粉，蛋清，盐孜然粉辣椒粉，洋葱生姜老醋食用油，腌制三个小时，穿成串烤制即可。
羊肉串烧烤配料有哪些?
1、烧烤用辣椒面、精盐、孜然、植物油。这四种调料一般来说都是分开来放的，在烧烤时，这四种调料都是根据自己个人的口味进行酌情添加，自己喜欢什么口味便哪种调料多加一点，并没有一个标准，纯属个人口味问题。
2、调料：油15ml、盐2g、辣椒酱15g、蚝油10g、孜然粉15g 主料：羊腿肉400g 具体步骤：羊腿肉切小块，放入盆中。调入盐、辣椒酱、蚝油拌匀。再加入孜然粉拌匀，腌制2小时。
3、羊肉串烧烤配料有孜然100G，辣椒粉80G，芝麻30G，紫苏粉50G，五香粉10G，干葱末50G，芹菜粉10G，椒盐10G，味粉10G。烤羊肉串步骤：将羊肉剔去白色的筋，切成厚为1cm，长大约4cm的块。
4、烤羊肉串的做法 羊肉切成大小均匀的小块，放入大碗中。放入盐、黑胡椒粉、五香粉、孜然粉。放入孜然。放入迷迭香。洋葱洗净切成碎粒，放入碗中。姜切片，放入碗中。
5、烧烤羊肉串怎么做？羊肉中加入淀粉，蛋清，盐孜然粉辣椒粉，洋葱生姜老醋食用油，腌制三个小时，穿成串烤制即可。
烤羊肉串需要什么调料?
1、烧烤用辣椒面、精盐、孜然、植物油。这四种调料一般来说都是分开来放的，在烧烤时，这四种调料都是根据自己个人的口味进行酌情添加，自己喜欢什么口味便哪种调料多加一点，并没有一个标准，纯属个人口味问题。
2、调料：油15ml、盐2g、辣椒酱15g、蚝油10g、孜然粉15g 主料：羊腿肉400g 具体步骤：羊腿肉切小块，放入盆中。调入盐、辣椒酱、蚝油拌匀。再加入孜然粉拌匀，腌制2小时。
3、羊肉串烧烤配料有孜然100G，辣椒粉80G，芝麻30G，紫苏粉50G，五香粉10G，干葱末50G，芹菜粉10G，椒盐10G，味粉10G。烤羊肉串步骤：将羊肉剔去白色的筋，切成厚为1cm，长大约4cm的块。
4、烤羊肉串一般放点孜然粉、精盐和辣椒面就行。
5、烧烤羊肉串怎么做？羊肉中加入淀粉，蛋清，盐孜然粉辣椒粉，洋葱生姜老醋食用油，腌制三个小时，穿成串烤制即可。
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